|

Professor vill göra kon onödig – första odlade hamburgerbiffarna säljs om några år

Att odla en hamburgerbiff tar ungefär 10 veckor, men det är enligt Mark Post inte en relevant siffra eftersom celldelning är en exponentiell process.
Foto: Sascha Ruland och David Parry/PA Wire/SPT

Att odla en hamburgerbiff tar ungefär 10 veckor, men det är enligt Mark Post inte en relevant siffra eftersom celldelning är en exponentiell process.

För att förse hela världen med nötkött räknar nederländske professorn Mark Post med att det bara behövs ett par hundra kor, vars stamceller används för att odla kött.
Du hittar dina sparade artiklar då du klickar på ditt konto uppe till höger på sajten och väljer "Sparade artiklar"

Mest läst senaste veckan