|

Insektsforskare fick en insikt – Började jobba med ätliga insekter

Nyhetsbild
I skålarna framför Lena Huldén finns insekter som är till för att ätas. De är knapriga och näringsrika, säger hon. Foto: Fredrik Westblom
Är insekterna framtidens föda, och är de verkligen det mest etiska valet? Det är oklart, men de är i alla fall en god bit på vägen, säger Lena Huldén. Nästan 2 000 arter anses ätliga och de är bra för både hälsan, miljön och ekonomin.
Du hittar dina sparade artiklar då du klickar på ditt konto uppe till höger på sajten och väljer "Sparade artiklar"
Bästa läsare
För att fortsätta läsa behöver du ha en prenumeration och vara inloggad.
1 månad för 1€
Lokala nyheter när du vill, var du vill.
Ja tack!

Våra huvudnyheter

Nyhetsbild
Lokalt

Inga skatter höjs i Pedersöre – intäkterna förväntas öka ändå

PEDERSÖRE Både inkomst- och fastighetsskattesatsen hålls oförändrad, föreslår kommunstyrelsen. Fullmäktige beslutar om skatterna på måndag.

Nyhetsbild
Sport

Korhonen kvar i KPV – Veterantränaren får äntligen chansen i ligan

FOTBOLL Jarmo Korhonen fortsätter att lotsa KPV även i ligan. Beträffande den övriga staben säger KPV-tränaren så här.

Nyhetsbild
Inrikes

SLS-forskare samlar in finlandssvenska mäns uppväxtberättelser

Svenska litteratursällskapet i Finland, SLS kartlägger hur det är att växa upp som pojke i svenskspråkiga miljöer.

Mest läst senaste veckan