Bäckbyelever lär sig kemi genom att laga korv

Hannes Flinck, Elna Häggman och Mirjam Sulkakoski sätter sina färdigsnurrade korvar på plåten. Snart ska de stekas i stekpanna.
Foto: Jenny Björklund

Hannes Flinck, Elna Häggman och Mirjam Sulkakoski sätter sina färdigsnurrade korvar på plåten. Snart ska de stekas i stekpanna.

32 gram havssalt, 20 gram mosad vitlök, 24 gram harissa, tre gram fänkålsfrön, med mera. Det gäller att hålla koll så måtten blir rätt i Merguez-smeten.
Du hittar dina sparade artiklar då du klickar på ditt konto uppe till höger på sajten och väljer "Sparade artiklar"

Vill du läsa hela artikeln?

Obegränsad tillgång till webbnyheter och e-tidningen.

1 månad för 1 €

Mest läst senaste veckan