|

Ta vara på hela grönsaken – använd skal och blad i matlagningen

Nyhetsbild
Morotens blast kan användas istället för örter i matlagningen och är fin att dekorera med. Här får den ersätta basilikan i en god pesto! Foto: Jessica Nybacka
Då det kommer till grönsaker skärs det bort och kastas mycket helt i onödan som kunde gå att använda. Testa istället på den nya mattrenden om att använda sig av hela grönsaken och lär dig hur du kan ta tillvara både skal och blast.
Du hittar dina sparade artiklar då du klickar på ditt konto uppe till höger på sajten och väljer "Sparade artiklar"
Bästa läsare
För att fortsätta läsa behöver du ha en prenumeration och vara inloggad.
1 månad för 1€
Lokala nyheter när du vill, var du vill.
Ja tack!
Prenumerera

Mest läst senaste veckan