|

Stadsodlingslabb ska producera utsläppssnål mat nära konsumenterna – "Vi får nypotatis året om"

Nyhetsbild
Perttu Karjalainen, en av grundarna bakom Entocube, diskuterar insektsuppfödning och svampodling med Stéphane Poirié, en av Helsienis grundare. Foto: Erik Sandström/SPT
Dyra hyror kan vara ett hinder för storskalig stadsodling, men innovationer som effektiverar odling kan exporteras eller användas för traditionell matproduktion.
Du hittar dina sparade artiklar då du klickar på ditt konto uppe till höger på sajten och väljer "Sparade artiklar"
Bästa läsare
För att fortsätta läsa behöver du ha en prenumeration och vara inloggad.
1 månad för 1€
Lokala nyheter när du vill, var du vill.
Ja tack!
Prenumerera

Mest läst senaste veckan