Ekonomi 1.7.2019

Halloumi skapar oro för antibiotikaresistens i Europa

Importen av halloumi har ökat explosionsartat med ett allt större intresse för vegetarisk kost. Men halloumiboomen är inte oproblematisk – den omtyckta cypriotiska osten kan leda till ökad antibiotikaresistens i Europa, rapporterar SVT Nyheter.

Halloumi har tillverkats på Cypern i århundraden. Nu växer oron för antibiotikaresistens i takt med vårt ökade intresse för osten. Bild: Fredrik Sandberg/TT

TT

TT

Läs webbnyheterna för endast 13,90 € /månad

Ingen bindningstid, du bestämmer när du läst färdigt.

ÖT Digital 13,90 € /månad Jag är redan prenumerant

Ekonomi

"Nu är rätt tid att vända statens ekonomi" – den värsta svackan ligger bakom oss

I går 17.01 Ekonomi

Nu satsar Carolines underkläder all kraft på Karleby – mor och dotter Jokihaara stänger butiken i Vasa

I går 10.01 Ekonomi

Gasgrid gasar på med pipeline – vill bygga rör runt hela Bottenviken

I går 5.11 Ekonomi

Senaste nytt

Stort strömavbrott i Jakobstadsregionen under morgonen – både el och mobilnät låg nere

kl. 7.19 Lokalt

Sverige återlämnar kranier till Finland

kl. 7.16 Utrikes

USA stoppade palestinskt FN-medlemskap

kl. 6.16 Utrikes

Mest läst

Åtalade poliser slipper straff – åtal förkastades och behandlingen tog för länge

kl. 6.01 Lokalt

Rektor i Jakobstad efterlyser resurser, befogenheter och mindre grupper

kl. 5.01 Lokalt

Stort strömavbrott i Jakobstadsregionen under morgonen – både el och mobilnät låg nere

kl. 7.19 Lokalt