Mat & dryck 4.11.2021

Recept: Rustika rätter med rotselleri

Det händer något i oss då temperaturen sjunker. Med kallgraderna kommer trånaden efter rustika rätter som värmer. Och väldigt gärna får de innehålla rotfrukter av alla de slag.

Hösten är rotfrukternas högtid. Bild: Fredrik Sandberg/TT

Mia Gahne/TT

Läs webbnyheterna för endast 13,90 € /månad

Ingen bindningstid, du bestämmer när du läst färdigt.

ÖT Digital 13,90 € /månad Jag är redan prenumerant

Mat & dryck

Österbottningen köper helst rödvin på Alko – de här dryckerna trendade förra året

10.1.2024 Mat & dryck

Forskning: Exklusivt rödvin ger mer huvudvärk

26.11.2023 Mat & dryck

I Linds kök används tomat till sött och salt – här är rätter du kan laga hemma

15.10.2023 Mat & dryck

Visa fler

Senaste nytt

Israel och Iran ligger lågt – situationen dämpad efter fredagens attack

kl. 9.09 Utrikes

Från små lerfigurer till en jättekoja då studerande ställer ut – "Jag har alltid velat jobba med vatten, nu hade jag chansen"

kl. 8.06 Kultur

Explosion vid militärbas i Irak – oklart vem som ligger bakom

kl. 7.57 Utrikes

Visa fler

Mest läst

Jonny Huggare Smeds: Min bror och jag kör elbil och gnabbas om klimatet – "Jag är trött på att bli framställd som skurk"

kl. 6.06 Lokalt

Yvonne Granqvist: Hur roligt är det att läsa om en nyförlöst mamma som blir dumpad? Jättekul faktiskt

kl. 7.00 Kultur

Ledande tandläkare: Vi klarar av vårdgarantin tidigast 2025

kl. 7.01 Lokalt