Lokalt 13.3.2019

Köttforskare Eero Puolanne: "Matproduktionen är inte den stora miljöboven"

Professor emeritus Eero Puolanne brukar fråga sina studerande "Vad är viktigare: 400 gram eller gult?" Han vill visa att saker inte går att jämföra rakt av.

Läs webbnyheterna för endast 13,90 € /månad

Ingen bindningstid, du bestämmer när du läst färdigt.

ÖT Digital 13,90 € /månad Jag är redan prenumerant