Lokalt
29.1.2020
Österbottniska producenter slänger 311 ton grönsaker varje år – nu blir en del "fula tomater" till sås
Mängden fullt ätbara grönsaker som slängs i dag är stor. Det vill företagaren Kaius Gestranius råda bot på. Han köper sådana tomater som annars skulle bli bioavfall och gör sås av dem.