Mat & dryck 13.8.2020

Veckans recept: Festa på sommarens goda bär – ät dem färska, frys in eller torka

Bärens tid är här. Smultron, hallon, vinbär, körsbär, krusbär, blåbär och lingon … Passa på att festa på säsongens sötsaker så ofta du hinner. I morgon kan det vara för sent.

Bär är både goda och nyttiga.
Bär är både goda och nyttiga. Bild: Janerik Henriksson/TT
Fabulöst god glasstårta med massor av blåbärssmak.
Fabulöst god glasstårta med massor av blåbärssmak. Bild: Janerik Henriksson/TT
En bärbruschetta är något av den enklaste dessert du kan skapa. Toppas med valfria bär, i det här fallet med röda vinbär.
En bärbruschetta är något av den enklaste dessert du kan skapa. Toppas med valfria bär, i det här fallet med röda vinbär. Bild: Janerik Henriksson/TT
”Frozen” margarita laddad med frysta bär. Lika gott som fördrink som efter maten. Den kan göras med eller utan alkohol.
”Frozen” margarita laddad med frysta bär. Lika gott som fördrink som efter maten. Den kan göras med eller utan alkohol. Bild: Janerik Henriksson/TT
TT
TT

Läs webbnyheterna för endast 13,90 € /månad

Ingen bindningstid, du bestämmer när du läst färdigt.

ÖT Digital 13,90 € /månad Jag är redan prenumerant
Mat & dryck

Österbottningen köper helst rödvin på Alko – de här dryckerna trendade förra året

10.1.2024 Mat & dryck

Forskning: Exklusivt rödvin ger mer huvudvärk

26.11.2023 Mat & dryck

I Linds kök används tomat till sött och salt – här är rätter du kan laga hemma

15.10.2023 Mat & dryck
Visa fler
Senaste nytt

Zelenskyj efterlyser samma hjälp som gavs Israel

kl. 7.00 Utrikes

Ytterligare fyra vill lösa in sina stugtomter i Nykarleby

kl. 6.01 Lokalt

DEBATT: Medierna kunde vara mer lyhörda för åsikter om dem

kl. 5.41 Opinion
Visa fler
Mest läst

Ytterligare fyra vill lösa in sina stugtomter i Nykarleby

kl. 6.01 Lokalt

Styrkelyftare från Jakobstads- och Nykarlebyföreningar till VM: "Största tävlingarna hittills"

kl. 5.41 Sport

Matias Risikko: Ny blå fågel i Jakobstad får många att se rött

I går 18.31 Opinion