Mat & dryck 6.6.2022

Rabarber väcker minnen av barndomens barfotadagar

Få saker signalerar väl försommar lika mycket som rabarber. Minnen från barndomens barfotadagar med mormors rabarberkräm, smulpaj och hemkokt saft från jordkällaren väcks till liv.

Rabarber kan förvaras upp till en vecka i kylskåp, går utmärkt att frysa, men bör helst inte ligga framme för länge i rumstemperatur. Bild: 123rf.com

Mia Gahne/TT

Läs webbnyheterna för endast 13,90 € /månad

Ingen bindningstid, du bestämmer när du läst färdigt.

ÖT Digital 13,90 € /månad Jag är redan prenumerant

Mat & dryck

Österbottningen köper helst rödvin på Alko – de här dryckerna trendade förra året

10.1.2024 Mat & dryck

Forskning: Exklusivt rödvin ger mer huvudvärk

26.11.2023 Mat & dryck

I Linds kök används tomat till sött och salt – här är rätter du kan laga hemma

15.10.2023 Mat & dryck

Visa fler

Senaste nytt

Verstappen vann F1-sprinten i Shanghai – Bottas utanför topp tio

kl. 11.32 Sport

Räddningsverket: Så funkar kriskommunikationen då mobilnätet ligger nere

kl. 11.16 Lokalt

Musik, dans och hantverk på Arbis vårutställning

kl. 11.01 Lokalt

Visa fler

Mest läst

Räddningsverket: Så funkar kriskommunikationen då mobilnätet ligger nere

kl. 11.16 Lokalt

Jonny Huggare Smeds: Min bror och jag kör elbil och gnabbas om klimatet – "Jag är trött på att bli framställd som skurk"

kl. 6.06 Lokalt

Musik, dans och hantverk på Arbis vårutställning

kl. 11.01 Lokalt