Nederländskan Ranomi Kromowidjojo var trea på 51,91.
– 100 fritt är alltid ett väldigt tufft lopp, särskilt med det här fantastiska startfältet. Jag är väldigt glad att jag kunde vinna, säger Sarah Sjöström i Internationella simförbundets tv-sändning.
I fredags vann Sjöström också 50 meter fritt och slutade tvåa på 100 meter medley. Senare på lördagen siktar hon på ännu en grenseger, i paradgrenen 100 meter fjäril.
Inför helgens tävlingar i Peking leder svenskan den totala världscupen, 87 poäng före ungerskan Katinka Hosszu.
Fakta: Världscupens avslutning
- Fredag–lördag, Peking. Sjöströms distanser, dag 1: 100 meter medley, 50 meter fritt, dag 2: 100 meter fritt och 100 meter fjäril.
- 14–15/11, Tokyo. Sjöströms distanser, dag 1: 50 meter fjäril och 200 meter fritt, dag 2: 50 meter fritt och 100 meter fjäril.
- 18–19/11, Singapore. Sjöströms distanser, dag 1: 100 och 200 meter fritt, dag 2: 50 meter fjäril och 200 meter medley.
- Poängberäkning per gren, seger: 12 poäng, andraplats: 9 poäng, tredjeplats: 6 poäng. Per deltävling (tider omvandlas till poäng), seger: 24 poäng, andraplats: 18 poäng, tredjeplats: 12 poäng.
- Bonuspoäng, per världsrekord: 20.
- Simmarna får simma max fyra grenar per deltävling.
- Världscupställningen, damer, inför fredagen: 1) Sarah Sjöström 446 poäng, 2) Katinka Hosszu, Ungern, 359, 3) Ranomi Kromowidjojo, Nederländerna, 182. ()