Protesterna inleddes tidigt på måndagsmorgonen sedan en fånge på högsäkerhetsfängelset Vendin-le-Vieil i norra Frankrike skadade tre vakter med ett stickvapen i torsdags.

Fängelsets chef har därefter lämnat sin post, men vakterna låter sig inte blidkas. Bilder på France Infos sajt visar hur vakterna står uppradade utanför entrén till Vendin-le-Vieil, och hur tjock svart rök stiger från bildäck som brinner på uppfarten.

De tre fackförbunden som utlyst den "allomfattande blockaden" kräver att säkerheten höjs på fängelserna i landet.

– Så länge som vi når en överenskommelse med regeringen kommer vi inte att vika en tum, säger fackförbundet l'Ufap-Unsa Justices ledare Jean-François Forget till France Info.

Justitieminister Nicole Belloubet kommer att besöka Vendin-le-Vieil-fängelset på tisdagen med anledning av attacken.

Fången, en tysk islamist, var en av dem som låg bakom en attack mot en synagoga i Tunisien 2002 som dödade 21 människor.