Mat & dryck 6.6.2022

Rabarber väcker minnen av barndomens barfotadagar

Få saker signalerar väl försommar lika mycket som rabarber. Minnen från barndomens barfotadagar med mormors rabarberkräm, smulpaj och hemkokt saft från jordkällaren väcks till liv.

Rabarber kan förvaras upp till en vecka i kylskåp, går utmärkt att frysa, men bör helst inte ligga framme för länge i rumstemperatur. Bild: 123rf.com

Mia Gahne/TT

Med Digital får hela familjen läsa

Prenumerationen kan delas med din sambo samt barn under 21 år, så kan ni alla läsa hur många webbnyheter ni vill.

ÖT Digital 13,90 € /månad Jag är redan prenumerant

Mat & dryck

Österbottningen köper helst rödvin på Alko – de här dryckerna trendade förra året

10.1.2024 Mat & dryck

Forskning: Exklusivt rödvin ger mer huvudvärk

26.11.2023 Mat & dryck

I Linds kök används tomat till sött och salt – här är rätter du kan laga hemma

15.10.2023 Mat & dryck

Visa fler

Senaste nytt

OS-lag stoppades – fick inte åka med på Seine

I går 22.48 Sport

Storbritannien svänger om arresteringsorder mot Israels premiärminister

I går 22.45 Utrikes

Dödad flicka skulle på pyjamasparty – 15-årig häktad men nekar till brott

I går 22.35 Utrikes

Visa fler

Mest läst

Allt fler väljer alkoholfritt på krogen i Jakobstad: "Folk lever sundare nuförtiden"

I går 18.01 Lokalt

Intensiv urladdning av Jaro Akademi – comeback av tidigare landslagsspelare

I går 22.28 Sport

Benjamin Peltonen uppträdde för stor publik i Skolparken – liverapporteringen är tillbaka på lördag

21.7.2024 Lokalt