Mat & dryck 15.10.2023

BILDER: I Linds kök används tomat till sött och salt – här är rätter du kan laga hemma

När kocken Maria Berg startade sin restaurang i Bäckliden, Närpes var det en självklarhet att den skulle finnas i ett växthus och att tomater och gurkor skulle stå på menyn.

En omelett med tomater serveras ofta på Linds kök i Närpes. Restaurangägaren Maria Berg delar receptet här. Bild: Sara Storbäck

Sara Storbäck

Sara Storbäck Följ

Vill du läsa hela artikeln?

Obegränsad tillgång till webbnyheter och e-tidningen.

3 månader för 39 € Jag är redan prenumerant

Mat & dryck

Forskning: Exklusivt rödvin ger mer huvudvärk

26.11.2023 Mat & dryck

I Linds kök används tomat till sött och salt – här är rätter du kan laga hemma

15.10.2023 Mat & dryck

Jenny Östman vill visa fördelarna med säsongsmat – ger ut Skördesäsongskalendern

17.7.2023 Mat & dryck

Visa fler

Senaste nytt

Smedman visade vägen för Blue Fox: "Johanna visade bra ledarskap på plan"

kl. 20.41 Sport

Musikutbildningen i Jakobstad får betydande statsfinansiering

kl. 20.31 Inrikes

Räkna med förseningar om du åker tåg – urspårade loket lyfts bort på söndag

kl. 20.24 Lokalt

Visa fler

Mest läst

Jakobstad planerar för parkering av både bilar och cyklar

kl. 19.01 Lokalt

Dubbelt så mycket julmarknad i Keppo – Amelie pysslade julkort: "Det här ska pappa få"

kl. 18.39 Lokalt

LEDARE: "Jag har blivit våldtagen" – orden finlandssvenska kvinnor inte vågar yttra

kl. 20.01 Opinion