Ledare
22.11.2023
LEDARE: Klimatkrisen rubbar livsmedelsförsörjningen – hur länge ska Snellman och Atria förlita sig på kött och korv?
Vårt lands jordbrukare kommer inte ännu i morgon att sadla om till vitklädda processkötare i storskaliga proteinfabriker. Men livsmedelskedjan står inför enorma förändringar.